L-Threoniini pulberon keemilise valemi C4H9NO3 ja molekulaarse valemiga NH orgaaniline aine2-CH (COOH) -Choh-CH3,CAS 72-19-5. Valge kristall või kristalne pulber, mis sisaldab 1/2 kristallvett. Lõhnatu, kergelt magus. Lihtne vees lahustuv, lahustumatu metanoolis, etanoolis, eetris ja kloroformis. Stabiilne normaalse temperatuuri ja rõhu all. L-theoniini leiti fibriini hüdrolüsaadis 1935. aastal W · C · RO abil ja see osutus viimaseks oluliseks avastatud aminohapeteks. Selle keemiline nimi on -AMINO - - hüdroksübutüüriinhappel on neli stereoisomeeri ja ainult L -Type'il on bioloogiline aktiivsus. Treoniinipulber on oluline toitainete tugevdaja, mida tavaliselt kasutatakse toidulisandites, söödalisandites, väetise lisaainetes jne. See võib tugevdada tera, kooke ja piimatooteid ning millel on sama mõju kui trüptofaanil inimese väsimuse taastamiseks ning kasvu ja arengu edendamiseks. L-Threoniinil on inimese nahale mõju. Aminohapperavimid. Seda kasutatakse peamiselt aminohapete infusiooniks, põhjalikuks aminohapete valmistamiseks ja toidu toitumise kindluseks.
|
Keemiline valem |
C4H9NO3 |
|
Täpne missa |
119 |
|
Molekulmass |
119 |
|
m/z |
119 (100.0%), 120 (4.3%) |
|
Elementaarne analüüs |
C, 40.33; H, 7.62; N, 11.76; O, 40.29 |
|
|
|
L-Threoniini pulber, kui üks kaheksast inimkeha olulisest aminohappest on näidanud laialdast kasutamist meditsiini, toidu, sööda, põllumajanduse, kosmeetika ja tööstuse valdkonnas tänu oma ainulaadse keemilise struktuuri ja füsioloogiliste funktsioonide tõttu.
1. toitumisalane tugi ja metaboolne regulatsioon
Valkude sünteesi ja lämmastiku tasakaal: L-Threoniin on kollageeni, elastiini ja lihaskoe põhikomponent, mis on seotud valgu sünteesi ja ladestumisega kehas, säilitades lämmastiku tasakaalu. Selle hüdroksüülstruktuur võib seostuda oligosahhariidi ahelatega, kaitsta rakumembraani terviklikkust, soodustada fosfolipiidide sünteesi ja rasvhapete oksüdatsiooni.
Rasvavastane maksa toime: kui seda kasutatakse koos asparagiinhappe ja metioniiniga, võib L-theoniin vähendada maksa rasva kogunemist ja parandada maksafunktsiooni. Selle raudsoola preparaate kasutatakse aneemia ja südamepuudulikkuse raviks.
Immuunregulatsioon: L-theoniin on piirav aminohape, mida sünteesitakse immunoglobuliini ja T/B lümfotsüütide abil, mis võib suurendada tibude antikehade potentsi Newcastle'i haiguse viiruse vastu ja suurendab keha võimet nakkusele vastupanu.
2. Haigusravi ja adjuvandi sekkumine
Metaboolsed häired: L-Threoniin osaleb neurotransmitterite sünteesis glütsiini ja ühe süsinikuühiku metaboliseerimisega ning sellel on lisaefekt depressiooni, amüotroofse lateraalskleroosi (ALS) ja hulgimoost sclerosis (MS) leevendavatele sümptomitele.
Viirusevastased uuringud: Saksa teadlased leidsid, et teatud treoniini derivaadid võivad häirida AIDS -i viiruse pinnavalke, takistada neil sissetungimist peremeesrakkudest ja pakkuda uut teed HIV -vastaste ravimite arenguks.
Trauma parandamine: ühendiaminohapete infusiooni tuumakomponendina kasutatakse L-theoniini toitetoetuseks operatsioonijärgse, põletus- ja luumurdude korral, kiirendades haavade paranemist.
3. toormaterjalid ravimite sünteesimiseks
L-theoniin on monoatsülamiidi antibiootikumide tootmisel (ülitõhus ja hüpoallergeenne antibiootikum) võtmevaheühend ning selle derivaatidel on oluline väärtus nakkushaiguses.
1. Põhiline toitumisalane tugevdus
Teraviljatoodete parandamine: vastusena L-theoniini puuduse probleemile sellistes terades nagu nisu ja riis, võib 0,1–0,5 g/kg lisamine suurendada valgu biosaadavust ja parandada taimetoitlaste ebapiisavat aminohapet tarbimist. Näiteks suurenes kindlustatud leiva valgu kasutamise määr 15%.
Piimatoodete täiendamine: L-theoniini lisamine imiku valemile võib simuleerida rinnapiima aminohappeprofiili ja soodustada imiku immuunsussüsteemi arengut. Uuringud näitavad, et seda tüüpi valemiga söödetud imikutel tõuseb seerumi IgA tase 12% võrreldes tavalise valemiga toidetavatega.
2. funktsionaalsete toitude arendamine
Spordi toitumine: L-theoniin soodustab lihasvalkude sünteesi ja vähendab lihaste lagunemist pärast treeningut. 500-1000 mg/pudeli lisamine spordijookidele võib taastumist kiirendada.
Eakas toitumine: vastusena valkude sünteesi võime langusele eakatel võib L-theoniini ja B12-vitamiini kombinatsioon parandada lihasmassi ja vähendada kukkumiste riski. Jaapanis välja töötatud eaka spetsiifilise toitumispulbri L-theoniini sisaldus ulatub 1,5 g/100 g.
3. toidu säilitamine ja maitse parandamine
Antioksüdantne toime: L-theoniin võib pärssida lipiidide oksüdatsiooni ja pikendada konserveeritud liha säilivusaega. Katsed on näidanud, et 0,3% lisamine võib pikendada konserveeritud kalade säilivusaega 4 kuu võrra.
Lõhnaainete võimendaja: see võib põhjustada põletatud aroomi glükoosiga kuumutamisel ja seda kasutatakse küpsetiste ja maitseainete aroomi tugevdamiseks.
1. Monogastriliste loomade toitumise suurendamine
Sigade sööda kasutamine: L-theoniin on sigade sööta teine piirav aminohape ja 0,1–0,2% lisamine võib päevase kehakaalu suurenemise ja sööda muundamise kiirust märkimisväärselt parandada. Selle toimemehhanism hõlmab järgmist:
Soodustada peensoole mutsiini valkude sünteesi ja säilitada soolebarjääri funktsiooni.
Reguleerige rasva metabolismi ja vähendage võõrutatud põrsades sisalduvate toitumis kõhulahtisuse esinemissagedust.
Linnukate sööda optimeerimine: L-theoniini lisamine broileri söödale võib suurendada rinnalihaste protsenti. Uuringud on näidanud, et 0,15% -line annus suurendab rindkere lihaste tootmist 8%, vähendades samal ajal kõhu rasva ladestumist.
2. Innovatsioon veesöödas
Lõuna-Ameerika valgete krevettide söödale 0,3% L-Threoniini lisamine võib oluliselt parandada spetsiifilist kasvukiirust (SGR) ja sööda efektiivsust (FE). See suurendab immuunsusega seotud geenide ekspressiooni, suurendades seeläbi krevettide võimet WSSV viirusele vastu seista 30%.
Põllumajandusväli: biostimulandid rohelise istutamiseks
1. taimede kasvu reguleerimine
Suurenenud stressiresistentsus: L-theoniin suurendab taime põuaresistentsust proliini sünteesi esilekutsumisega. Pärast 0,5 mm töötlemist kasvas põua stressi all tomatite seemikute ellujäämismäär 25%.
Toitainete imendumise soodustamine: aminohapete kelaativa ainena võib L-theoniin suurendada selliste mikroelementide nagu raud ja tsink, soodustades põllukultuuride kasvu.
2. biopestitsiidide arendamine
L-theoniini derivaatide (näiteks vase treoniini) inhibeerimiskiirus patogeensetel bakteritel, näiteks kurgi alamhaldja ja riisi lööklaine haigus on üle 60%. Selle toimemehhanism hõlmab rakumembraani terviklikkuse häirimist ja eoste idanemise pärssimist.
1. barjääri parandamine ja niisutamine
L-theoniin suurendab rakudevahelist lipiidide sünteesi kihis sarvkesta ja parandab naha veepeetuse võimet. Kliinilised testid näitavad, et 2% L-theoniini sisaldav kreem võib suurendada naha niiskuse sisaldust 20%.
2. põletik ja valgendamine
Põletikuvastane toime:L-Threoniini pulbervõib pärssida selliste põletikuliste tegurite nagu IL -6 ja TNF vabanemine, vähendades akne ja tundliku naha punetust ja turse sümptomeid.
Valgendamine ja tõhususe suurendamine: türosinaasi inhibiitorina võib L-theoniin vähendada melaniini sünteesi. Niatsiinamiidiga formuleeritud valem suurendas naha heledust 1,2 värvi astme võrra Aasia populatsiooni testimisel.
Tööstuslikud rakendused: Bionetootmise nurgakivimolekulid
1. aminohapete derivaatide süntees
L-ornitiini tootmine: L-ornitiini saab L-theoniinist tõhusalt sünteesida eelkäijana Corynebacterium glutamicumi kääritamismeetodi kaudu, mida kasutatakse maksa entsefalopaatia raviks.
Ε - polülüsiini ettevalmistamine: loodusliku toidu säilitusainena tekitab ε - polülüsiin streptomyces'i kääritamisel ja selle antibakteriaalne spekter hõlmab grammi positiivseid/negatiivseid baktereid ja vorme. See võib leiva säilitamisel pikendada säilivusaega 2 korda.
2. biomaterjalide väljatöötamine
L-theoniini ristsidumisel naatriumialginaadiga valmistatud hüdrogeelil on pH reageerivad ravimi vabanemise omadused. Diabeedi haavade kastme korral võib see paranemise kiirendamiseks pidevalt insuliini 48 tundi vabastada.
1. geeni redigeerimisvektor
L-Threoniiniga modifitseeritud CRISPR-CAS9 kohaletoimetamissüsteem võib geenide redigeerimise tõhusust märkimisväärselt parandada. Hiirekatsed on näidanud, et maksarakkude suunatud redigeerimise edukuse määr on 30% kõrgem kui traditsioonilistel liposoomidel.
2. 3 d bioprintimine
Foto-tootval bioinkil, mis kasutab L-Threoniini ristsiduva ainena, on edukalt trükitud vaskularisatsioonipotentsiaaliga kõhrekoe karkassid. Selle mehaaniline tugevus ulatub 0,6MPa, mis vastab kliinilise siirdamise vajadustele.
3. kvantpunkti süntees
L-theoniini stabiliseeritud CDSE kvantpunktidel on bioloogilise pildistamise korral kõrge fluorestsentsi kvantsaak (80%) ja madal tsütotoksilisus. Selle loomkatsed kasvaja sihtimise sondina on jõudnud I faasi kliinilistele uuringutele.
Alates põhilisest toetamisest kuni tipptasemel biotehnoloogiani on L-Threoniinist saanud sillaks, mis ühendab tervishoiutööstust ja kõrgtehnoloogiavälju tänu oma ainulaadsetele keemilistele omadustele ja ulatuslikele füsioloogilistele funktsioonidele.
Tööstuslikud tootmismeetodidL-Threoniini pulberhõlmab peamiselt: ① sünteesi; ② käärimismeetod; ③ Valgu hüdrolüüsi on kolm meetodit. Nüüd propageeritakse seda kääritamise teel.
1. meetod. Otsene kääritamine:
1. käärimismeetod on kasutada suhkrut, ammoniaaki, homoseriini söötmena ja täpsustada glutamiini kääritamist L-theoniini tootmiseks.
Kasutades glükoosi toorainena, valisime tagasiside pärssimise ja repressiooni toitainete puudulike ja struktuursete analoogide sünteesis ning jõudsime happe tootmiskiirusele 18 g/l L-therooniini jaoks, 14 g/l Corynebacterium glutamicum ja 14 g/l Cybacillus limavaliisum. Glükoos [Brevibacterium flavum, Corynebacterium glutamicum, Cybacterium limakosum jne → L-Threoniin.
2. Kasutage suhkru kääritamiseks, ammoniaagi, homoseriini jne kääritamiseks Micrococcus glutamicus või bacillus brevis, ja seejärel täpsustada. Kontsentratsioon kääritusvedelikus võib ulatuda 5 ~ 20 g/l.
3. See on valmistatud crotoonhappest või glütsiinist. Produkti saab ka glükoosist või tärklisest kääritamise ja rafineerimise teel Escherichia coli, Brevibacterium flavumi, Bacillus glutamicum või Corynebacterium crenatumiga tüvedena.
II meetod: keemiline süntees:
Selle L-Threoniin Keemilise sünteesi abil saadud segu on neljast optilisest isomeerist, nimelt DL treoniinist. Valku moodustav aminohape on L-theoniini, seetõttu on vaja treoniin eraldada teisest kehast ja seejärel teostada optilist isomeeri eraldusvõimet L-theoniini saamiseks.
Tubakas: BU, 22; FC, 21; Sünteesi: seda võib saada valkude (näiteks kaseiini) hüdrolüüsimisel ja rafineerimisel või metanooli ja elavhõbedaatsetaadi sünteesimisel akrüülhappe derivaatides.
Aluselistes tingimustes reageerib vaskglütsiin atseetaldehüüdiga, et saada sarnane aldooli kondensatsioonireaktsioon, et sünteesida treoniini vase kahte segu: treoniin ja muud. Nende erineva stabiilsuse ja lahustuvuse kohaselt saab DL-treoniini dereoniinist eraldada dekoppamise teel ja lõpuks saab L-theoniini eraldada. Väikese mahuga sünteesi ja ulatuse tootmisprotsessid võetakse kasutusele järgmiselt.
Glütsiini valmistamiseks segatakse ja jahutatakse monokloroäädikhape ja formaldehüüdilahus ning languse kiiruse kontrollimiseks lisatakse kontsentreeritud ammoniaagi vesi. Pärast ammoniaagi vee lisamist hoidke seda soojas, vähendage rõhku ja kontsentraati, kuni kristalliseerub. Toorglütsiin saadakse pesemise ja kuivatamise teel. Toorne glütsiin lisatakse veele, kuumutatakse see täielikult lahustuvaks ja värvus aktiivse süsiniku lisamisega; Filtreerige filtraat, lisage metanool, pange see üleöö külmkappi, filtreerige ja kristalliseerige, et saadaL-Threoniini pulber. Saagis on umbes 60% - 68%.
Vase treoniini valmistamine: võtke vaskglütsiin, lisage metanool ja segage selle lahustamiseks, seejärel lisage etanool alla 10 kraadi, oodake temperatuuri enam, et see enam ei tõuse, seejärel lisage naatriumhüdroksiid, et see eelnevalt metanoolilahuses lahustada, ja soojuse säilitamise reaktsioon. Filtreerige lahustumatu aine ära, kui see on kuum, koguge filtraat ja lisage äädikhape. Vähendage metanooli taastamiseks rõhku, kuni see on kuiv, seejärel lisage metanool segamiseks ja hajumiseks ning seejärel jahutage üleöö. Pärast filtreerimist, kogumist ja kristallimist, pesemist ja kuivatamist saadi treoniini ja Allothreoniini vase segu saagis 68% - 74%.
Ülaltoodud treoniini vask dekopper ja täpsustage, lisage ammoniaagi hüdroksiidilahus, et see täielikult lahustada, filtreerida ja filtraat koguda, adsorbeeruda seda 732 katioonivahetusvaiguga ning pesta seda ammoniaagi vee ja veega, kuni eluent ei näita ninhüdriini värvi. Kombineeri eluent, koonduge see õhukese kilega, lisage etanool, et see kristalliseerida, pange see üleöö külmkappi, filtreerige see kristalliseerimiseks ja toor DL treoniini saamiseks. Saagis oli 62% - 73.8%.
Võtke toores DL treoniin, kuumutage seda veega, et see oleks täielikult lahustuv, filtreerige ja filtreerige filtraat, lisage etanool, jahutage see üleöö, filtreerige ja kristalliseerige, et saada rafineeritud DL treoniin. Saagis on 87% - 91.3%.
Jagatage ja täpsustage: segage rafineeritud DL treoniin, DL treoniin ja vesi, segage aeglaselt ja kuumutage lahustumiseks. Jahutage uuesti, lisage D-Threoniin, jahutage aeglaselt, eraldage kristalne D-Threoniin, filter ja kristalliseerumine, kuivatage, et saada D-theoniin. Koguge filtraat, pange sama hulk DL-i treoniini kui lahendatud D-Threoniin, hoidke kogumaht muutumatuna ja teostage sama toimingut nagu D-Threoniini eraldusvõime L-Threoniini saamiseks. Pärast korduvat operatsiooni saab D-Threoniini ja L-theoniini eraldada.
Vastav D-Threoniini toorprodukt ja L-Threoniini toorprodukt on ühendatud rafineerimiseks, st ümberkristallimiseks. Võtke D-Threoniin ja L-Threoniin vastavalt, lisage vastavalt vett, kuumutage neid, kuni need on täielikult lahustunud, värvustage need aktiveeritud süsinikuga, filtreerige ja koguge filtraati, kui need on kuumad, lisage neile etanool ja laske neil jahutada, segada neid aeg-ajalt ja sadestada aeg-ajalt, et saada D-Threonini ja L-Threoniini produkte, et saada ansambel ja L-Threonit. - 91.6%. L-Threoniini sisaldus on üle 95%.
Glütsiini kasutatakse toorainena vaskglütsiini tootmiseks põhilise vaskkarbonaadiga reageerimiseks - H on aktiivne. Leeliselistes tingimustes võib DL treoniini vase (sealhulgas treoniini ja punase keha) tekitamiseks tekkida sarnane ristidevaheline kondenseerumisreaktsioon vaskglütsiini ja atseetaldehüüdi vahel. Seejärel eraldatakse DL treoniin treoniinist ioonvahetuse ja vase eemaldamisega. Lõpuks eraldatakse D-Threoniin ja L-theoniin indutseeritud kristalliseerumisega. Reaktsioon on järgmine:
Vaskglütsiini valmistamine toimub reaktsioonipaagis. Glütsiin pannakse paaki, lisatakse vett, soojuse säilitamiseks kasutatakse põhilist vasksulfaati, reageerimata vasksool filtreeritakse ja visatakse ära, filtraat kogutakse, jäetakse üleöö jahtuma, filtreeritakse kristalliseerimiseks ja kuivatatakse sinise vaskglütsiini saamiseks.
Vase treoniini ettevalmistamine toimub reaktsioonipaagis. Vaskglütsiini pannakse reaktsioonpaaki, lisatakse metanool, segatakse selle lahustamiseks, seejärel lisatakse atseetaldehüüdi ja KOH metanoolilahused, segatakse ja hooldatakse ning lahustumatuid asju filtreeritakse välja. Filtraat lisatakse liustiku äädikhappega ja metanool taaskasutatakse vähendatud rõhu all. Vesi lisatakse, segatakse ja hajutatakse ning jäetakse üleöö. Filtreerimine ja kristalliseerumine viiakse läbi, pestakse ja kuivatatakse, et saada treoniini vask, mis on segatud muu treoniiniga.
L-Threoniini pulbereraldatakse ioonvahetuse ja vase eemaldamisega. Ülaltoodud vase treoniini ja ammoniaagi vesi pannakse vastavalt reaktsioonpaaki, segatakse neid lahustama, filtreeritakse ja võetakse filtraadi 732 katioonivahetuse kolonnist ning seejärel pestud ammoniaagi veega ja järjest deioniseeriti. Kombineeri eluent, koonduge kile 150L -le, lisage etanool, segage, jahutage ja kristalliseerige üleöö. Toor DL treoniin saadi filtreerimise ja kristalliseerimise ja kuivatamise teel.
Kuum tags: L-Threonine Powder CAS 72-19-5, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, ostmine, hind, maht, müügil