L-valiini pulber, inimese loomulik asendamatu aminohape, valge kristalne või kristalne pulber, lõhnatu, mõru, vees kergesti lahustuv, etanoolis vähe lahustuv, eetris lahustumatu. Seda leidub suitsuga kuivatatud tubakas, Burley tubakas ja suitsugaasides. See kuulub hargnenud ahelaga aminohapete hulka, mis on inimkeha jaoks kaheksa asendamatut aminohapet ja glükogeensed aminohapped. See võib soodustada keha normaalset kasvu, parandada kudesid, reguleerida vere glükoosisisaldust ja anda vajalikku energiat. Toidulisandid. L-valiini saab kombineerida teiste asendamatute aminohapetega, et valmistada aminohapete infusiooni ja kõikehõlmavaid aminohappepreparaate. Riisikookidele lisatakse valiini (1g/kg) ja tootel on seesami maitse. Samuti võib see parandada leiva maitset.
|
Keemiline valem |
C5H11NO2 |
|
Täpne missa |
117 |
|
Molekulmass |
117 |
|
m/z |
117 (100,0 protsenti), 118 (5,4 protsenti) |
|
Elementaaranalüüs |
C, 51.26; H, 9.46; N, 11.96; O, 27.31 |
Sünteesimiseks on palju viiseL-valiini pulber. Üks neist on aminoisobutüülalkoholi tootmine isobutüüraldehüüdist ja ammoniaagist, seejärel aminoisobutüronitriili sünteesimine vesiniktsüaniidiga ja seejärel selle hüdrolüüsimine. Üks neist on isobutüraldehüüdist ja vesiniktsüaniidist sünteesitud hüdroksüisobutüronitriil, mis hüdrolüüsitakse pärast reageerimist ammoniaagiga, saades aminoisobutüronitriili. Seda saab ka otse sünteesida isobutüüraldehüüdist, naatriumtsüaniidist ja ammooniumkloriidist ning seejärel hüdrolüüsida. Ülaltoodud kolme meetodi tootlus on 36 protsenti - 40 protsenti. Seda saab sünteesida ka isobutüüraldehüüdist, naatriumtsüaniidist ja ammooniumkarbonaadist ning seejärel hüdrolüüsida. Selle meetodi saagis on umbes 49 protsenti. Samuti on ratsemaadi lahutamiseks palju meetodeid, näiteks hüdrolüüsimine atsüül-DL aminohappe ensüümiga ja seejärel eraldamine vaba aminohappe ja atsülaadi halva lahustuvusega. Kääritamisel toodetud valereenkeemilised raamatu aminohapped on kõik L-tüüpi ja polarimeetrilist lahutust pole vaja. Fermentatsioonimeetodi tüved on Micrococcus glutamicus, Brevibacterium ammonificus, Escherichia coli ja Aerobacter. Kasutage glükoosi, uureat, anorgaanilisi sooli ja muid aineid.
Isobutüraldehüüdist ja vesiniktsüaniidist sünteesitud hüdroksüisobutüronitriil reageerib ammoniaagiga ja hüdrolüüsib, moodustades aminoisobutüronitriili.
Kuna isobutüüraldehüüdi otsene reaktsioon vesiniktsüaniidiga hüdroksüisobutüronitriili saamiseks on väga ebastabiilne ja ohtlik, puudub tavapärane keemilise sünteesi viis. Laboratoorses sünteesis kasutatakse hüdroksüisobutüronitriili valmistamiseks tavaliselt muid meetodeid.
Alustades hüdroksüisobutüronitriilist, reageerib see ammoniaagiga, moodustades aminoisobutüronitriili, mis seejärel hüdrolüüsitakse, et saada L-valiin. Järgmised on sünteesitee üksikasjalikud etapid ja keemilised võrrandid:
1. Hüdroksüisobutüronitriili süntees:
Isobutüüraldehüüdi hüdroksüisobutüronitriiliks oksüdeerimiseks kasutage sobivaid meetodeid (nagu oksüdatsioonireaktsioon).
(CH3) 2CCHHO pluss [O] → (CH3) 2C(OH)CN
2. Aminoisobutüronitriil reageerib ammoniaagiga, moodustades aminoisobutüronitriili:
Andke hüdroksüisobutüronitriil reageerida ammoniaagiga, et saada sobivates reaktsioonitingimustes aminoisobutüronitriil.
(CH3) 2C (OH) CN pluss NH3→ (CH3) 2CHCNH2
3. Aminoisobutüronitriili hüdrolüüs L-valiini saamiseks:
Andke aminoisobutüronitriil reageerida leeliselise vesilahusega (nagu naatriumhüdroksiid), et läbida hüdrolüüsireaktsioon, mille tulemusena tekib L-valiin.
(CH3) 2CHCNH2pluss 2H2O → (CH3) 2CHCOOH pluss NH3
L-valiini pulberkasutatakse laialdaselt, näiteks:
1. L-valiini lisamine lakteerivate emiste toidule võib laktatsiooni parandada. Selle mehhanism seisneb selles, et valiin võib mõjutada alaniini sünteesi ja lihaste vabanemist. Valiini lisamine külvisöödale võib suurendada alaniini taset plasmas, et rahuldada rinnakoe nõudlust glükoosi tooraine järele, et parandada laktatsiooni. Valiinil on suur tähtsus piimanäärmete tootmisel ja arengul ning valiin on lakteerivate emiste valgusisaldusega toidus piirav aminohape. Valiini puudumine võib vähendada lüsiini rolli. Kuigi lüsiini lisamine lakteerivate sigade söödale võib parandada toidu valgu kvaliteeti, põhjustab see ka valiini puudust, mis mõjutab emiste piimatoodangut ja põrsaste kaalutõusu. Kui lüsiini tase on kõrge, saab valiinist esimene piirav aminohape.
2. Parandage loomade immuunfunktsiooni. Valiin võib soodustada looma luurakkude muundumist küpseteks T-rakkudeks. Valiini defitsiit võib vähendada komplemendi C3 ja transferriini taset, oluliselt takistada harknääre ja perifeerse lümfoidkoe kasvu ning alati pärssida happeliste ja neutrofiilide kasvu. Kui võõrutatud põrsastel puudub valiin, väheneb võime sünteesida spetsiifilisi antikehi. Tibudel puudub valiini ja antikehade reaktsioon Newcastle'i haiguse viiruse vastu on vähenenud.
3. Mõjutada loomade endokriinset taset. Uuringud on näidanud, et valiini lisamine lakteerivate emiste ja rottide toidule võib suurendada prolaktiini ja kasvuhormooni kontsentratsiooni plasmas.
4. Seda kasutatakse biokeemilistes uuringutes, koekultuurisöötme valmistamisel ja meditsiinis aminohapete toitumisravimina.
5. Valmistage ette koekultuuri sööde.
6. See on asendamatu aminohape. Täiskasvanud meeste vajadus on 10 mg/(kg · d). L-tüübi füsioloogiline toime on kaks korda suurem kui D-tüübil. Näiteks võib defitsiit põhjustada neuroloogilisi häireid, peatada arengut, kaalulangust, aneemiat jne. Toidulisandina võib kasutada aminohapete infusiooni ja kompleksse aminohappepreparaadi valmistamiseks koos teiste asendamatute aminohapetega. Riisikookidele lisatakse valiini (1g/kg) ja tootel on seesami maitse. See võib ka maitset parandada, kui seda kasutatakse leivas.
L-valiini pulberon üks hargnenud ahelaga aminohapetest (BCAA), mida loomad ise sünteesida ei suuda. Toitevajaduse rahuldamiseks tuleb seda toidust võtta, seega on see asendamatu aminohape. Aminohape on valgusünteesi põhiline struktuuriüksus ja teiste ainevahetuseks vajalike amiinide eelkäija. See on eluks asendamatu materjal. Praegu on teada 20–30 liiki aminohappeid, millest osa saab inimkehas sünteesida, mida nimetatakse mitteasendatavateks aminohapeteks, millest osa ei saa inimkehas sünteesida ja neid tuleb täiendada väljastpoolt, nn. asendamatud aminohapped. Imetajarakud vajavad 12 tüüpi asendamatuid aminohappeid: L-arginiin, L-tsüstiin, L-histidiin, L-leutsiin, L-isoleutsiin, L-lüsiin, L-metioniin, L-fenüülalaniin, l-treoniin, L-trüptofaan L - türosiin, L-valiin. Need aminohapped on kõik vasakukäelised isomeerid ja mõnel mittealuseliste aminohapete parempoolsetel isomeeridel võib olla kultiveeritud rakkudele pärssiv toime. L-tüüpi aminohappeid on kergem omastada kui D-tüüpi aminohappeid, kuid D- ja L-metioniini imendumises pole vahet. Keha võistleb aminohapete transpordi pärast ja ühe aminohappe transporti saab pärssida teise aminohappe olemasolu. Näiteks L-valiin ja L-metioniin pärsivad L-leutsiini imendumist. Liiga palju lüsiini söödas pärsib arginiini imendumist. Kõrge kontsentratsiooniga (100 mm) L-valiin ei mõjuta L-metioniini imendumist, kuna seda saab transportida teist teed pidi.
Kuum tags: valine pulber cas 72-18-4, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, ost, hind, hulgi, müük